- Ingredienser
- Dyremat
- Matspesialiteter
- Naturtarm
- Hud og skinn
- Ull
- Innovasjon
- Om oss
- Kontakt oss
- Aktuelt
Postboks 360 Økern
0513 Oslo
info@norilia.no
Visiting address:
Schweigaardsgate 15
0191 Oslo
Org.nr. 995 643 316
Innovasjon
Bilde: Sune Eriksen
Samarbeid som grunnlag for innovasjon
Forskning er avgjørende for Norilia for å utvikle nye måter å utnytte potensialet som ligger i våre råvarer og ingredienser. Nye bioprosesser og smarte teknologier for økt verdiskapning utvikles og testes i samarbeid med våre forskning- og industripartnere. For oss er forskning, markedsinnsikt og samarbeid nøkkelen til å finne nye muligheter for å foredle våre fantastiske råvarer til høyverdi produkter av ypperste kvalitet.
Foredling for å løse samfunnsbehov
Våre produkter og ingredienser har egenskaper som kan bidra til å løse samfunnsutfordringer knyttet til helse og bærekraft. Dette danner grunnlag for våre innovasjoner som fokuserer på bedre bruk av råvarer for bedre helse og livskvalitet, samt mer ansvarlig produksjon og forbruk. Ved å løse samfunnsbehov samtidig som vi skaper merverdi for våre kunder er vi med på å løse samfunnsutfordringer.
Bilde: Sune Eriksen
Eggehinnen får kroniske sår til å gro
Norske høns er i verdensklasse når det gjelder dyrehelse og dyrevelferd. Det gir norske egg en unik kvalitet og oss et fantastisk utgangspunkt for å utvikle nye produkter. Norilia har samarbeidet med Biovotec og forskningsinstituttet Nofima for å utvikle et plaster laget av eggeskallhinnen som kan lege kroniske sår. Kroniske sår er et alvorlig helseproblem, med store kostnader både for personene som rammes og for samfunnet.
Skånsom metode for å utvinne protein av høy kvalitet
Proteiner – alle trenger dem, og noen ser ut til aldri å få nok av dem. Norilia har tatt i bruk en skånsom konfidensiell prosess for å ta ut mest mulig av potensialet i proteiner fra kylling og kalkun. Prosessen er basert på forskning og erfaringer gjort innenfor andre industrier, og gjør proteinene mer tilgjengelig og lettere å fordøye. Proteinene kan anvendes på en rekke områder.
Norilia er navet i Norturas økosystem for plussprodukter
Om lag to tredjedeler av inngående biomasse (levende vekt dyr og egg) på Norturas anlegg blir til kjøtt- og eggprodukter Den siste tredelen – for eksempel huder, skinn, ull, tarmer, innmat, bein og eggeskall – utgjør det vi i Norilia kaller for plussprodukter. Dette er råstoff som, håndtert riktig, representerer et pluss både for bonden, for kunden og for Norilia.
Eggehinnen får kroniske sår til å gro
Norske høns er i verdensklasse når det gjelder dyrehelse og dyrevelferd. Det gir norske egg en unik kvalitet og oss et fantastisk utgangspunkt for å utvikle nye produkter. Norilia har samarbeidet med Biovotec og forskningsinstituttet Nofima for å utvikle et plaster laget av eggeskallhinnen som kan lege kroniske sår. Kroniske sår er et alvorlig helseproblem, med store kostnader både for personene som rammes og for samfunnet.
Norilia er navet i Norturas økosystem for plussprodukter
Om lag to tredjedeler av inngående biomasse (levende vekt dyr og egg) på Norturas anlegg blir til kjøtt- og eggprodukter Den siste tredelen – for eksempel huder, skinn, ull, tarmer, innmat, bein og eggeskall – utgjør det vi i Norilia kaller for plussprodukter. Dette er råstoff som, håndtert riktig, representerer et pluss både for bonden, for kunden og for Norilia.
